Una empresa familiar de Fuendejalón lanza el único mazapán del mercado elaborado con garnacha 100%

Mazapán de Vino.

NOTA DE PRENSA

Los Garnachicos de Fuendejalón tienen un 40% menos de azúcar que los mazapanes convencionales y se producen de forma artesanal y con las mejores materias primas

A punto de cumplir un año desde su lanzamiento, la sal de garnacha, creada por esta innovadora compañía, ya se comercializa de forma nacional e internacional y ha dado el salto a la gran distribución para la alimentación gourmet

Martes, 20 de octubre de 2015.– Tras el éxito de la sal de garnacha, que ya se comercializa en el mercado nacional e internacional y ha dado el salto a la gran distribución para la alimentación gourmet, el Restaurante Rodi de Fuendejalón lanza el único mazapán del mercado elaborado con vino de garnacha 100%.

Se trata de los Garnachicos de Fuendejalón. Deliciosos y finos mazapanes de vino de garnacha centenaria, con un toque de sal, elaborados de forma artesanal y producidos con las mejores materias primas.

Este pequeño capricho, que se presenta a granel o en formato de 120 gramos, ya se comercializa en varios establecimientos especializados de la capital aragonesa. Los Garnachicos, que tienen un 40% menos de azúcar que los mazapanes convencionales, se pueden disfrutar en tres versiones: clásicos, glaseados y de chocolate.

Este producto, pionero en el mundo, ha sido creado por Blanca y Mari Rodríguez, propietarias del Resturante Rodi de Fuendejalón, situado en una zona vinícola perteneciente a la Comarca de Campo de Borja. “La garnacha es mucho más que vino y, además, está de moda. Nuestra vida, de una u otra forma, siempre ha estado vinculada a ella y ahora estamos empezando a exprimirle todo el jugo y a crear y elaborar productos en los que tenga la presencia y la importancia que se merece”, ha indicado Blanca Rodríguez, creadora de Los Garnachicos de Fuendejalón.

La cocina del Restaurante Rodi siempre ha girado en torno a la garnacha y estas dos hermanas, que ya elaboraban productos para sus clientes situados en distintos puntos geográficos de España y Europa, decidieron lanzar sus creaciones al mercado de manera oficial y poder comercializarlas en tiendas gourmet. Para ello, han decidido registrar la marca Garnachicos. “Nos pedían que les preparásemos cajitas con mazapanes y bolsitas con sal de garnacha para llevar, por lo que decidimos darle forma y adecuar la presentación”, han asegurado las hermanas Rodríguez.

Blanca Rodríguez desvela los ingredientes de estos pequeños manjares y asegura que “están elaborados con azúcar, almendra, sal y vino de garnacha centenaria que, además, ha pasado por barrica”.

LA SAL DE GARNACHA RODI CUMPLE UN AÑO

A punto de cumplir un año desde su lanzamiento, la Sal de Garnacha Rodi, creada por esta innovadora empresa familiar, se ha convertido en un éxito y ya ha conseguido traspasar nuestras fronteras. Ya se han enviado muestras a Bélgica, Estados Unidos o Méjico.

Dentro de España, esta sal, producida con las mejores materias primas y garnacha 100%, ya se comercializa en Aragón, País Vasco y Navarra y recientemente acaba de dar el salto a la gran distribución para la alimentación gourmet.

La Sal de Garnacha Rodi, elaborada con delicados pétalos de sal de manantial y fusionados con la elegancia del vino de garnachas centenarias del Campo de Borja, es un producto con personalidad, intenso aroma y fina textura, que combina a la perfección con la cocina de ayer y de hoy.

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Las Redes Sociales han llegado para quedarse!

“ Las Redes Sociales han llegado para quedarse” es una de las frases que más me han gustado del curso de Community Manager que estoy realizando con Adveischool y que me ayudan a justificar mi trabajo.

Si tienes una bodega, un restaurante o una empresa de alimentación y crees que las redes no son para tu negocio o no tienen nada que aportarte, te invito a una reflexión.

¿Te has preguntado alguna vez si han escrito en internet sobre tu vino, restaurante o producto? Con una sencilla búsqueda en Google puedes llevarte la sorpresa y descubrir que existen páginas y blogs donde el cliente manda, donde el cliente es el rey y su opinión cuenta mucho para otros lectores. O quizás te des cuenta de que no existes, tu vecino está creciendo en ventas y entonces quieres que hablen de ti.

Descubrirás en tu búsqueda:

  • Tripadvisor: página de viajes, restaurantes y lugares de interés donde un cliente tuvo una buena o mala experiencia. Opciones: insultar al cliente y dejar esa opinión, o bien contestar lamentando la mala experiencia y quedar como señores. Las opiniones puedes y debes gestionarlas de manera gratuita, sólo hay que saber cómo hacerlo.
  • Verema: posiblemente uno de los foros más importantes sobre el mundo del vino en España. Las opiniones sobre tus vinos pueden ayudarte a mejorar o reforzar tu producto.

La opinión del consumidor está ahí, en la red. Las redes sociales son gratis. ¿Cómo actuar?

Recomiendo acudir a un profesional donde se trabaje en base a una estrategia y objetivos. Lo primero que pregunto a mis clientes: para qué quieres estar en las redes? Así pues marcamos objetivos: ganar presencia, construir marca, atender a mis clientes. Todo va dirigido a vender más que es lo que al fin y al cabo queremos oír todos.

Decidimos como vamos a conseguirlo: realizamos análisis de las redes más adecuadas que nos ayudarán lograrlo. Repito: Importante hacer Análisis y ver donde estamos.

¿Tenemos una web? o ¿Cómo la tenemos?

  • La web: es mi tarjeta de visita donde digo quien soy y qué ofrezco. Una web que transmita la imagen basada en la estrategia y con un SEO (posicionamiento) bien trabajado. El SEO ayudará a aparecer en los primeros puestos cuando busquen un producto en un buscador. Importante acudir a un profesional que trabaje estrategia y creación web.
  • Facebook: posiblemente la red más conocida. Es gratis pero hay que pensar que puede ser interesante o no para mi producto. En el mundo del vino y de la restauración puedes fidelizar a tu público vendiendo experiencias, hablando de la magia del viñedo, la elaboración, el enoturismo, nuevas añadas, curiosidades entorno al mundo del vino, maridajes, servicios. Sí, pero luego resulta que no tengo tiempo para hacerlo, que no me gusta redactar, que no se buscar imágenes…

Ahí es donde un Community Manager que previamente haya hecho una labor de Social Media Manager te ayudará a conseguir los objetivos trabajando:

  • Planificación.
  • Ejecución.
  • Medición.

Además Facebook puede ayudarte a realizar campañas de captación muy económicas dirigidas a tu público objetivo: adultos de 25 a 55 años que les guste el mundo del vino y sean de las comunidades autónomas de Valencia, Madrid, Zaragoza. Presupuestos desde 9, 14, 18 euros al día!

  • GOOGLE +: está ahí y lo cierto es que nos ayuda al SEO, al posicionamiento si trabajamos bien los contenidos, la información que difundimos y las palabras clave por las que queremos que nos encuentren y por las que buscan los consumidores.
  • BLOG: si lo nuestro es un restaurante especializado en setas, caza o comida sin gluten, vamos a comunicarlo y realizar artículos breves pero con información más extendida que un post de Facebook. Ahí demostraremos que somos los especialistas y porqué. El Social Media Manager te indicará cual es el más adecuado ya que verás que hay distintas plataformas.
  • INSTAGRAM: vendemos con imágenes? Sí, es posible mostrar tu viñedo en primavera, verano otoño e invierno, mostrar la elaboración, clientes en tu bodega.
  • TWITTER: es un migroblog que en 140 caracteres te permite resumir y mostrar una idea. Idea clave para que el que lee reciba el mensaje. Podemos incluir un link hacia nuestro blog, página web o publicar de manera simultánea lo que aparece en otras redes.

Estos son algunos ejemplos de redes sociales en las que tus clientes cada día están más presentes, leyendo prensa, buscando información, referencias de otros clientes, y si tu no estás o no lo gestionas, puedes estar perdiendo la oportunidad de interactuar y hablar directamente con tus clientes o potenciales clientes.

Hoy encontramos estas redes, mañana serán otras y como nos dijeron en el curso de Community Manager de Adveischool: Las Redes han llegado para quedarse.

www.martatornos.com

Vino, Enoturismo y Gastronomía.

Marketing Estratégico y Comunicación.

Bienvenidos al apasionante mundo del vino!

Comenzamos con un blog personal sobre el mundo del vino y el marketing.

De esta manera explicaré al detalle:

  • Los últimos vinos catados.
  • Visitas a bodegas.
  • Maridajes.
  • Consejos prácticos sobre conservación, organizar una cata en tu casa, apertura de botellas…

Os mantendré informados sobre las próximas catas, nuevos restaurantes, vinos y platos de interés.

Saludos!